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品牌强农 产业振兴丨辽宁沈阳:反季刺嫩芽成了“致富芽”

2023-02-07 08:48:06 来源:新华网


【资料图】

编前语:近年来,沈阳市农业农村局始终坚定贯彻落实国家、省、市政府关于乡村振兴的工作安排,以“强龙头、补链条、兴业态、树品牌”为指导思想,以“以品牌引领产业发展 以产业促进乡村振兴”为根本目标,制定规划了稻米、蔬菜、畜牧、水产、花卉五大重点农业产业链全面提升实施方案,全面推动乡村产业全链条升级,增强重点品牌产品的市场竞争力和可持续发展能力。

“春种一粒粟,秋收万颗子”。春耕时节,新华网辽宁频道推出融媒体栏目“品牌强农 产业振兴”,通过融媒产品,展现沈阳农村优势产业链蓬勃发展的生动图景,见证沈阳农业产业深耕沃土谋发展的坚定信心。

在新民市大民屯镇毓宝台村大棚里,农民在大棚里忙碌。新华社记者 杨青 摄

新华网沈阳2月6日电(刘舒)走进沈阳茗源现代农业发展有限公司种植刺嫩芽的大棚,棚里温度适宜,分布着十多个浅浅的水槽,其中几个水槽中生长着一捆捆抽着翠绿的刺嫩芽。

大棚内三四个当地农民正在忙碌,他们打开成捆的刺嫩芽,经过简单处理、打包,这些山野菜就将通过快递发往千家万户,成为人们餐桌上的一道特色美食。

这些嫩枝是一种名为刺嫩芽的山野菜,当地不仅通过“林下种植”把长在山上的山野菜种到农户家;更研发水培种植,使刺嫩芽反季上市,且每斤零售价超过50元,让小小刺嫩芽成了农民的“致富芽”。目前,毓宝台村林下种植刺嫩芽面积500亩,亩产杆平均2000棵。

据介绍,刺嫩芽属多年生落叶小乔木,学名辽东楤木,树枝头的嫩芽为食用部分,既可以生食、炒食、酱食,也可做汤、做馅,营养价值高,被誉为“山野菜之王”。

近年来,沈阳市农业农村局全面推动乡村产业全链条升级,增强市场竞争力和可持续发展能力,规划了稻米、蔬菜、畜牧、水产、花卉等五大产业链,以达到“以品牌引领产业发展 以产业促进乡村振兴”的根本目的。

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关键词: 林下种植 发展能力 市场竞争力 千家万户 有限公司

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